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Monkey Cake saludable 🐵💛 de coco choco



Monkey Cake por futurehealthieryou



Receta de @futurehealthieryou

Hola 👋 a todos!!! Arrancando esta nueva etapa y para mis seguidores dulceros (que son millones 🤦🏼‍♀) les tengo esta delicia de torta 🎂 que le hice a una de mis mejores amigas por su cumpleaños 🍰 😊 ❤ ... de verdad si quieren a alguien y demostrarlo es difícil, anímense a cocinar 👩🏼‍🍳 es la manera en la que por lo menos yo demuestro mi cariño hacia la gente que quiero 😊❤ Bueno y sin más preámbulos ... esta es una Monkey Cake saludable 🐵💛 de coco choco 🥥🍫 #glutenfree y libre de lácteos 🥛 -


Ingredientes:

🐒 Un banano 🍌 mediano súper maduro hecho puré 🐒 3 huevitos @tierralibre 🍳

🐒 60 gramos de harina de coco @adecococol 🥥

🐒 25 gramos de harina de almendras de @fit2go_colombia 💙

🐒 5 gramos de psyllium (reemplazable por linaza que se me acabó)

🐒 Polvo para hornear

🐒 20 gramos de Endulzante granulado, esta vez usé erythritol con stevia (incauca light) reemplazable por azúcar de coco 🥥 (que tampoco tenía jajaja 🙈)

🐒 20 gramos de aceite de coco 🥥 @adecococol derretido y al clima 🐒 300 ml de leche de coco 🥥... yo usé @parabiencolombia ❤

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