Galletas Paleo de 2 ingredientes
Estas galletas son perfectas para el desayuno, acompañar una merienda o acompañar tu proteína favorita :)
Solo necesitas dos ingredientes para la masa y unos pequeños adicionales para darles un toque de sabor.
Para hacerlas necesitas
🥥 una taza de coco deshidratado sin azúcar nosotros usamos este :
https://www.fit2gocolombia.com/product-page/coco-orgánico-deshidratado-150-grs
🍌 un banano maduro.
☀Esencia de vainilla opcional.
🧂 Una pizca de sal rosada.
La preparación es igual de fácil:
Solo debes machacar el banano y cuando parezca un puré agregar la esencia y la pizca de sal.
Agregar el coco rayado y mezclar suavemente.
Hacer mini “arepitas” con las manos y hornear a 180 grados centígrados hasta que los bordes estén doradirtos.
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Agregar chocolate oscuro encima derretido para decorar 👌🏻
