RECETA: Blondies de vainilla con arándanos y swirl de chocolate
Receta de Wannabefit_bogota
A quien no le provoca un blondie de vainilla con arándanos y chocolate 🍫 y un cafecito caliente ☕ con este frío ??
Ah y atentos porque los que vayan mañana en la tarde a las tiendas y hagan una compra, les daremos un cuadrito como degustación ❤ ... no habrán muchos así que pilas!! Mañana les aviso a que hora pueden pasar 😊
Ingredientes:
▶Húmedos
👉 3 huevos @tierralibre
👉 120 gramos de yogurt de almendras @milsmilk
👉 50 gr de aceite de coco 🥥 derretido @adecococol y enfriado a temperatura ambiente
👉 150 ml de leche de almendras natural sin azúcar, yo usé @parabiencolombia ❤
👉 1 banano 🍌 mediano super mega maduro hecho puré
👉 Esencia de Vainilla
👉 Polvo para hornear
▶Secos
👉 10 gr de linaza molida
👉 70 gr de harina de almendras de @fit2go_colombia
👉 40 gr de mezcla gluten-free de @bobsredmill
👉 6 cdtas de monk fruit o stevia granulada o el endulzante de tu preferencia
👉 1 scoop de proteína ISO 100 de vainilla
👉 Arándanos de @ocati.es al gusto
👉 Chocolate al 70% o superior también al gusto
El Paso a paso lo encontrarán en mi perfil y en el blog de @fit2go_colombia ❤
Precalientan el horno a 350 grados.
Mezclan los ingredientes secos en un Bowl y aparte los húmedos en el otro dejando por separado los arándanos y el chocolate derretido.
Una vez mezclados, le ponen los arándanos y vierten la mezcla en un molde cuadrado. Llevan al horno por 25-30 min o al ojo 👁 y listo. Dejan enfriar y luego bañan con el chocolate 🍫 y a la nevera.
Luego de media horita los sacan de ma nevera, los cortan y a disfrutar 🍫😊 !!!
receta de wannabefit_bogota